Gıda katkı maddeleri vücuda girdikten sonra zaman icerisinde çeşitli sorunlara yol açtığı artık bilinen bir gerçek.
Mesela; Aspartam(E951) yapay tatlandırıcı olarak bilinir ve bazı araştırmalar da beyin tümöriyle iliskilendirilir.
Sodyum Benzoat(E211) gıda koruyucusu olarak bilinir ve alerjik ve bazı cilt kızarıklıklara sebebiyet verdiği araştırmalar bulunur. Keza Tartrazin(E102) aynı.
Karragenan(E407) kıvam verici olarak kullanılır ve bağırsak üzerinde ülser ve alerjik durumlara sebebiyet veririr.
Bunlar ışığında paketli ürünler ne kadar sıklıkla tüketiyorsunuz? Yada tüketmemek için ne gibi alternatifler üretiyorsunuz?
Paketli bir ürün aldığınız da arkasını çevirip içeriklerini okuyor musunuz? En çok tükettiğiniz paketli ürün nedir ve sebebi?
Ben mesela çilekli ürünleri çok severken içinde Karmim adlı bir madde kullandıklarını öğrendiğimden beri ne zaman elim çilekli bir ürüne gitse o böcek gözümün önüne geliyor ve ufaktan topukluyorum
Mesela; Aspartam(E951) yapay tatlandırıcı olarak bilinir ve bazı araştırmalar da beyin tümöriyle iliskilendirilir.
Sodyum Benzoat(E211) gıda koruyucusu olarak bilinir ve alerjik ve bazı cilt kızarıklıklara sebebiyet verdiği araştırmalar bulunur. Keza Tartrazin(E102) aynı.
Karragenan(E407) kıvam verici olarak kullanılır ve bağırsak üzerinde ülser ve alerjik durumlara sebebiyet veririr.
Bunlar ışığında paketli ürünler ne kadar sıklıkla tüketiyorsunuz? Yada tüketmemek için ne gibi alternatifler üretiyorsunuz?
Paketli bir ürün aldığınız da arkasını çevirip içeriklerini okuyor musunuz? En çok tükettiğiniz paketli ürün nedir ve sebebi?
Ben mesela çilekli ürünleri çok severken içinde Karmim adlı bir madde kullandıklarını öğrendiğimden beri ne zaman elim çilekli bir ürüne gitse o böcek gözümün önüne geliyor ve ufaktan topukluyorum